『ケージフリー』とは何か？

ケージフリーエッグという言葉が世界中に広がりつつあります。

訳： Cage＝鳥カゴ  Free＝自由の身にする　という訳の通り、鳥籠の中で飼われない鶏が産んだ卵のことを意味します。

カゴで飼うことは悪いことなのか？というのは画像を見てもらえれば伝わるかと思います。

写真はケージ飼いの様子ですが、卵を産む機械のようにセットされ、身動きが取れず、昼夜関係ない照明で、非常に劣悪な環境で一生を終えます。

卵は栄養価も高く、手軽で身近な食材なのですが、こういった養鶏のスタイルでないと供給できないのも現状です。

『アニマルウェルフェア』

世界的な潮流であるアニマルウェルフェア（動物愛護）の観点から欧米をはじめとする多くのグローバル企業はケージフリーを宣言しています。

例えると、ディズニー、デニーズ、マクドナルド、スターバックス、サブウェイ、ネスレ、ユニリーバ、インターコンチネンタルグループ等、国により差がありますが宣言をしています。

日本でもバタリーケージの卵を食べたくないキャンペーンが始まっており、日本のケージ飼い率94%の現状も少しずつ変化していくようです。

キャンペーンの詳細はURL https://www.hopeforanimals.org/end-cage-egg/

レパコが生産するフルーツエッグは平飼い卵です。

バタリーケージではない環境は鶏にとってストレスのない環境です。

フルーツエッグは飼料にこだわりを設けていますが、太陽の日を浴びる環境で

育つ卵が一番の栄養なのかもしれません。

 

＜各種ページ＞

https://linktr.ee/fruitsegg